Come i Kapuziner (i Frati Capuccini che tra le tante attività giornaliere, fabbricano ottima birra) sono ambasciatori della tradizione secolare legata all'editto della purezza della Birra, allo stesso modo la KapuzinerBierBand® dal 2009  ha scelto la purezza nella proposta artistica senza basi e sequenze, solo musica dal vivo, solo brani suonati all'Oktoberfest, sia tradizionali, cover e originali.